Trong các loại tôm biển thì quý nhất phải kể đến tôm he, tôm hùm
Trong các loại tôm biển thì quý nhất phải kể đến tôm he, tôm hùm. Tôm he có vỏ mỏng và mềm hơn tôm hùm, đặc sản tôm he Cô Tô thường được chế biến trong các bữa tiệc sang trọng. Tuy nhiên, loại hải sản này hiện nay không có nhiều do nhu cầu đánh bắt và xuất khẩu.
Sá Sùng Là loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể dùng làm thuốc tăng cường sinh lực
Đọc bài viếtỐc móng tay còn gọi là ốc mã đao, đây là loài động vật thân mềm, thuộc họ nhà ốc, sống chủ yếu trên vùng biển Cô Tô
Đọc bài viếtHương vị đặc trưng của sản phẩm mực khô và mực một nắng Cô Tô từ lâu đã nổi tiếng nhờ nguồn nguyên liệu tươi tốt
Đọc bài viếtNếu trước kia người dân chưa quá chú ý đến loại hải sản này thì ngày nay nó lại rất phổ biến, trở thành món ăn được ưa chuộng và có giá khá...
Đọc bài viếtHải sâm nấu cùng với đầu gà, thịt cua, gừng, nấm đông cô hoặc món cơm cháy
Đọc bài viếtGhẹ là món ăn phổ biến khi du lịch Cô Tô, được chế biến thành nhiều món độc đáo rất thơm ngon và bắt mắt
Đọc bài viếtBào ngư được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng
Đọc bài viếtCù kỳ, hay nhiều nơi còn gọi là cua đá, cùm vùm là một giống cua chỉ sinh trưởng ở những vùng biển ấm
Đọc bài viếtCầu gai còn gọi là nhum biển hay nhím biển Cô Tô, được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích
Đọc bài viếtCá tráp biển là món ăn được yêu thích khi du lịch Cô Tô
Đọc bài viết
