Hải sâm nấu cùng với đầu gà, thịt cua, gừng, nấm đông cô hoặc món cơm cháy
Nếu ai đã từng đến Quảng Ninh hẳn không còn xa lạ với món hải sâm, hải sẩm là loại hải sản đặc trưng ở đất và ở Cô Tô cũng vậy. Các món từ hải sâm rất nhiều nhưng phải kể đến súp. Hải sâm nấu cùng với đầu gà, thịt cua, gừng, nấm đông cô hoặc món cơm cháy hải sâm xào cùng nấm cắt miêng sau đó ăn chung với cơm cháy và nước dùng.
Sá Sùng Là loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể dùng làm thuốc tăng cường sinh lực
Đọc bài viếtỐc móng tay còn gọi là ốc mã đao, đây là loài động vật thân mềm, thuộc họ nhà ốc, sống chủ yếu trên vùng biển Cô Tô
Đọc bài viếtHương vị đặc trưng của sản phẩm mực khô và mực một nắng Cô Tô từ lâu đã nổi tiếng nhờ nguồn nguyên liệu tươi tốt
Đọc bài viếtNếu trước kia người dân chưa quá chú ý đến loại hải sản này thì ngày nay nó lại rất phổ biến, trở thành món ăn được ưa chuộng và có giá khá...
Đọc bài viếtGhẹ là món ăn phổ biến khi du lịch Cô Tô, được chế biến thành nhiều món độc đáo rất thơm ngon và bắt mắt
Đọc bài viếtBào ngư được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng
Đọc bài viếtCù kỳ, hay nhiều nơi còn gọi là cua đá, cùm vùm là một giống cua chỉ sinh trưởng ở những vùng biển ấm
Đọc bài viếtCầu gai còn gọi là nhum biển hay nhím biển Cô Tô, được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích
Đọc bài viếtCá tráp biển là món ăn được yêu thích khi du lịch Cô Tô
Đọc bài viếtTrong các loại tôm biển thì quý nhất phải kể đến tôm he, tôm hùm
Đọc bài viết
