Hải sâm có hình thù khá lạ mắt, màu nâu sẫm, trên mình có nhiều gai nhỏ mềm
Hải sâm có hình thù khá lạ mắt, màu nâu sẫm, trên mình có nhiều gai nhỏ mềm. Trong dân gian, người ta còn gọi nó là con rum hay đỉa biển (đồn đột). Hải sâm có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời có tác dụng như một loại thuốc bổ, là món ăn quý và đắt tiền. Tại Phú Quý, hải sâm được bày bán nhiều ở chợ, các quán nhậu và một số nhà hàng trên đảo.
Thịt cua không chỉ chắc, mà phần gạch cua còn thơm và béo ngậy, loại cua này khá nhiều gạch
Đọc bài viếtCua mặt trăng sống ẩn náu trong các khe đá san hô, nổi tiếng vì thịt rất ngọt thơm, săn chắc
Đọc bài viếtỐc nhảy là món ăn nổi tiếng ở các vùng biển đảo Việt Nam như Phú Quý, Trường Sa,… loại ốc này chỉ có ở các vùng biển ấm nóng
Đọc bài viếtTôm hùm là một trong số đó tôm có trọng lượng trung bình dao động từ 300 - 400 gram/con.
Đọc bài viếtCá mú đỏ được xem là số một khi nói đến độ chắc ngọt của thịt cá, cùng mùi thơm tự nhiên
Đọc bài viếtCá có thể mang đi nướng, hấp hoặc kho mặn đều rất ngon. Chắc chắn, nếu đã từng thưởng thức bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của nó
Đọc bài viếtGỏi ốc giác có vị chua chua, ngọt ngọt, cộng với thịt ốc dai dai, cắn vào sần sật cảm giác rất thích thú
Đọc bài viếtMón ăn này có tác dụng giải nhiệt rất tốt vào mùa hè, khi khí hậu trên đảo trở nên nóng rát, vô cùng khắc nghiệt
Đọc bài viếtMón này ăn có vị ngọt và bùi bùi của nhum, vị béo béo của mỡ hành mang lại mùi thơm dìu dịu cho người thưởng thức
Đọc bài viếtDo hình dạng hạt rong và cảm quan lạ có hình dáng giống quả nho nên được gọi là rong nho
Đọc bài viết
