Người dân làm chả hoàn toàn nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản, hàn the hay bất cứ thứ gì khác nên có vị dai của cá tươi và rất thơm ngọt
Chắc hẳn ai sau khi thưởng thức món bún hay bánh canh chả cá đêu sẽ nảy sinh ý định mua chả cá trên đảo về làm quà. Chả cá Bình Ba có hai loại: loại chiên và loại hấp. Người dân làm chả hoàn toàn nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản, hàn the hay bất cứ thứ gì khác nên có vị dai của cá tươi và rất thơm ngọt. Món này mua về có thể ăn không, ăn kèm với bánh mỳ, hoặc rim ăn cơm cũng rất tuyệt. Giá bán 1 miếng to bự chỉ 85,000đ.
Tôm hùm là đặc sản nổi tiếng khi nhắc đến du lịch Bình Ba
Đọc bài viếtMắm ruốc Bình Ba có hương vị thơm ngon, không quá mặn như những nơi khác, mua về chấm bánh tráng tương hay các món xoài, cốc thì tuyệt vời
Đọc bài viếtHải sản khô chỉ qua sơ chế: là những món khô không nêm ướp gia vị như mực khô, cá đuối khô, cá mai khô, ruốc khô, cá thiều khô, khô chỉ vàng...
Đọc bài viếtRong biển là loại thực phẩm có chứa giá trị dinh dưỡng cao, đó là khoáng chất, vitamin E, B1, B2, B5, I ốt, canxi,... giúp ngăn ngừa chứng b...
Đọc bài viết
